L’Okara biologique de tournesol est le résidu de la fabrication artisanale de l’huile de tournesol biologique de Saint-Jean Port Joli au Québec. Cette fibre végétale est constituée de la cosse de la graine de tournesol et de la graine elle-même moulue finement par la suite afin de l’utiliser comme la meilleure fibre végétale biologique au monde…
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