Le Monoï de Tahiti n’est pas une huile à proprement parlé mais une macération utilisée principalement en cosmétique. Plébiscité dans les années 80 et depuis, on trouve de très nombreuses contrefaçons qui n’ont de Monoï que le nom. D’ailleurs, afin de protéger ce merveilleux produit dont les propriétés sont exceptionnelles, une Appélation d’Origine est alors…
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